Misi Zeytinyağı Koleksiyonu
İçindekiler: 2025 Premium Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, 2025 Filtresiz Natürel Sızma Zeytinyağı, 2025 Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı
Misi Zeytinyağı Koleksiyonu, tüm 2025 hasatı zeytinyağlarımızı bir arada sunan özel bir pakettir. Her bir zeytinyağı çeşidimiz, yüksek kalite standartlarına uygun olarak özenle üretilmiştir ve sofralarınıza eşsiz lezzet katar.
Misi Farm Yüksek Polifenollü Natürel Sızma Zeytinyağı
Karacabey’den Gemlik zeytinlerinden elde edilen, kimyasal ve duyusal analizleri yapılmış nadide bir üründür. Soğuk sıkım yöntemi ile elde edildiği için antioksidan ve fenollerini kaybetmez, acılık ve yakıcılığı yüksektir. Meyvemsi aromalar (çimen, yeşil elma, enginar, badem, yeşil muz, çiçek) dengeli şekilde hissedilir. Gemlik çeşidinin çiçek aromaları ve badem/çağla tadı öne çıkar.
Kimyasal Analiz Sonuçları
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Serbest Yağ Asitliği | 0,3 |
| Peroksit | 1,21 |
| Polifenol | 521 mg/kg |
Duyusal Analiz
| Özellik | Puan |
|---|---|
| Meyvemsilik | 4 |
| Acılık | 6 |
| Yakıcılık | 7 |
Ürün Ayrıntıları
- Ambalaj Tipi: Koyu renkli cam
- Hasat Şekli: Erken Hasat
- Üretim Şekli: Soğuk Sıkım
Misi Farm Filtresiz Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (500 ml)
Memecik zeytinlerinden, Ege Bölgesi’nin karakteristik aromasıyla üretilmiştir. Filtresiz yapısı, doğal aromatik bileşenlerini korur. Soğuk sıkım ile elde edilen yağ, yüksek fenol ve antioksidan değerleriyle öne çıkar. Açıldığında yoğun meyve aromaları ve taze çiçek kokuları hissedilir.
Kimyasal Analiz Sonuçları
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Serbest Yağ Asitliği | 0,26 |
| Peroksit | 0,72 |
| Polifenol | 281,9 mg/kg |
Duyusal Analiz
| Özellik | Puan |
|---|---|
| Meyvemsilik | 4 |
| Acılık | 4 |
| Yakıcılık | 5 |
Ürün Ayrıntıları
- Ambalaj Tipi: Koyu renkli cam
- Hasat Şekli: Erken Hasat
- Üretim Şekli: Soğuk Sıkım
Misi Farm Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ml
%100 Natürel Sızma Zeytinyağıdır. Bursa Gemlik bölgesindeki zeytinlerden elde edilmiştir. Soğuk sıkım ile üretildiği için antioksidan ve fenol bileşenlerini korur. Acılık ve yakıcılığı belirgindir ve açıldığında yoğun meyve aromaları ve taze çiçek kokuları hissedilir.
Kullanım Önerisi
Salatalarda, mezelerde ve soğuk yemeklerde doğrudan kullanınız. Balık ve beyaz etlerin üzerine çiğ olarak gezdirerek aroma zenginliği artırabilirsiniz.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Şişe kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
Kimyasal Analiz Sonuçları
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Serbest Yağ Asitliği | 0,26 |
| Peroksit | 0,72 |
| Polifenol | 489,3 mg/kg |
Duyusal Analiz
| Özellik | Puan |
|---|---|
| Meyvemsilik | 4 |
| Acılık | 5 |
| Yakıcılık | 6 |
Ürün Ayrıntıları
- Ambalaj Tipi: Koyu Renkli Cam Ambalaj
- Hasat Şekli: Erken Hasat
- Üretim Şekli: Soğuk Sıkım